こちらもクリスマス食にぴったり!ブロッコリー好きにはたまらない一品♪
コツ、ポイント
ホワイトソースは冷凍保存できるので、大量に作って小分けにして保存しておくと重宝します!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを堪能できます☆
1.
ブロッコリーを一口大に切り、塩ひとつまみを加えた熱湯で約20分ゆでる。ゆでたブロッコリーはざるですくい、ボールに置く。
2.
☆の材料を熱していない鍋に入れ、泡だて器で混ぜた後、強火にかける。沸騰したらきべらでまぜながら弱火で5分煮る。
3.
2に塩コショウをし味を調えた後、ボールに移し1のブロッコリーと粉チーズを加える。味が薄かったら更に塩コショウを加える。
5.
フライパンに油をしき、ゆでたてのパスタをいれ、3のソースを絡めて空気を入れるようにさいばしで混ぜ合わせる。
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