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牛筋肉の炊き込みご飯
by モモ②
いつもの炊き込みご飯をアレンジ&ボリュームアップ(*´ω`)
コツ、ポイント
●お味の濃さは、ご家庭でおいしく調節してください^^ ●この分量だと、あっさり好みの私がOKな範囲の味になります(*´ω`)
材料
お米
3合分
牛筋肉(処理済み)
適量
★粉末だしなど
大さじ1程度
★しょうゆ
大さじ3程度
★酒
大さじ3程度
★砂糖
お好みで 少々
お好みの具
適量
このレシピの生い立ち
ダンナの好物の牛筋肉・・・^^ 少し残ったので炊き込みご飯に入れたら、イケました♪ 牛筋肉が苦手な私も、これなら食べられます(*´ω`)
1.
お米を研いでザルにあげておきます。
2.
牛筋肉(処理済)と具材を細かく刻みます。
3.
★の調味料をあわせておきます。 ※写真では粉末のかつおだしを使用しました。商品によって量は加減してください^^
4.
①のお米と③の調味料を炊飯器へ。 水を炊飯器の目盛りまで加えます。
5.
④に②で刻んだ牛筋肉や具を乗せ、スイッチON♪
https://cookpad.com/recipe/996206
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