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クリスマス リースサラダ
by タットン
クリスマス用に盛り付けるだけ~
コツ、ポイント
飾り付けはいろいろアレンジしちゃってください コーン入れるの忘れてた・・・
材料
(2~3人分)
レタス
3枚
茹でにんじん
1/3本
プチトマト
4個
スライスチーズ
1枚
■
★雪だるま
●ジャガイモ
1個
●マヨネーズ
大匙1
●粉チーズ
小さじ1
●牛乳
大匙1
●塩コショウ
少々
茹でにんじん
少々
焼き海苔
少々
プリッツ
1&1/2本
お好みのドレッシングor マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
クリスマスらしい簡単なサラダをと思い、作ってみました
1.
レタスは冷水にさらし、千切りにして リース方に盛り付ける
2.
茹でにんじん、スライスチーズは星型に、プチトマトは半分に切って飾り付ける
3.
雪だるまを作る。 ジャガイモは洗ってラップをして電子レンジ600W3分加熱後、皮をむいてマッシュする。
4.
つぶしたポテトに●の材料を加え、雪だるまの頭と胴体に丸める
5.
プリッツ1/2本で頭と胴体を固定して手を差し込む
6.
ノリで顔を、ストローで型抜きしたにんじんでボタンを作り 飾り付けて お好みのドレッシングやマヨネーズでいただく♪
https://cookpad.com/recipe/996795
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