お弁当のおかずやお酒のおつまみにいかが?10分程度でできまーす。
手もまな板も汚さずに簡単にできますよ~。
1.
鶏挽肉と釜飯の素をボールに入れ、ビニール袋をはめた手で粘りが出るまでよく混ぜ合わす。
2.
えのきがあればここで1に加え、さらに混ぜる(えのきがなければ3へ。私は一個あたりのカロリーを低くするために入れるのよん)。
3.
2のたねをスプーンで適量すくって、スプーンで丸く形を整えながら油をひいたフライパン、もしくはテフロン加工のフライパンで焼く。フライパンを出したり、汚したりするのも面倒な方は、2のたねを適量ラップにのせ、茶巾の要領でしぼって電子レンジで1分程度チンすれば
https://cookpad.com/recipe/996
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.