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ブロッコリーグラタン
by K/S
緑の野菜が苦手な娘もチーズと一緒にパクパク^^
コツ、ポイント
我が家は2歳の娘が食べやすいようにブロッコリーは柔らな目に茹でました。
材料
(2人分)
ブロッコリー
1株
鶏モモ肉
1枚
塩・こしょう
少々
玉葱
1/4個
●コンソメ
1/2個
●牛乳
1カップ
●こしょう
少々
とろけるチーズ
適量
バター
大1/2
このレシピの生い立ち
ポテトグラタン(レシピID978767)のアレンジ!
1.
ブロッコリー→固めに塩ゆで モモ肉→一口大に切り塩・こしょう 玉葱→うす切り
2.
フライパンにバターを溶かし玉ねぎ・鶏肉を加え色が変わるまで炒める
3.
ブロッコリー、●を加え10分ほど煮る
4.
グラタン皿に盛ってチーズを振りかけトースターで焼き目をつける
https://cookpad.com/recipe/997671
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