文字サイズ:
小
中
大
印刷する
クリスマスに*ブッシュ・ド・ノエル寿司
by mutsu*
かわいい~(●^o^●) クリスマスメニューにどうぞ*
コツ、ポイント
*具はお好みでいいです。
材料
(2人分)
すし飯
400g
焼きのり
2枚
きゅうり
1/4本
魚肉ソーセージ
1本
卵(★)
1個
片栗粉(★)
小さじ1/2
塩(★)
少々
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
クリスマスの定番のブッシュ・ド・ノエルをお寿司で作りました。
1.
(★)を合わせて薄焼き卵を作る。きゅうりは縦に切る。
2.
焼きのりを1cm重ねて縦に並べ、すし飯を広げる。
3.
ラップをかけて、裏返す。
4.
飾り用の薄焼き卵を少し残しておき、3の上にのせる。きゅうりと魚肉ソーセージものせる。
5.
端からくるくる巻いていく。巻き終わりを下にして、下半分に白ごまをまぶす。
6.
端を切り、切り株に見立ててのせる。星形にくり抜いた薄焼き卵を飾る。
https://cookpad.com/recipe/998551
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.