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オリーブオイルと柚子のドレッシング
by おうやん
柚子がたくさんあったのでレモンの代わりに使ってみました。
コツ、ポイント
お好みで黒コショウやパセリのみじん切りを入れても
材料
(2人分)
オリーブオイル
大匙1
柚子果汁
大匙2
砂糖
小さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
いただきものの柚子がたくさんあったのでコクのあるオリーブオイルと合わせてみました。
1.
柚子汁大匙2 砂糖 小さじ1 塩少々をボールに入れて混ぜる
2.
1にオリーブオイル大匙1を加えてさらに混ぜる
3.
好みのボイル野菜や 生野菜にかけていただく
https://cookpad.com/recipe/998582
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