クラッカーに乗せて食べると美味しい♪
どれとどれを組み合わせてもバッチリです!
もちろん3つ全部、乗せても◎!
コツ、ポイント
*レモン汁を加えることで変色を防いでいますが
長時間、置くと表面から色が変わります。
重ねて入れると変色しにくいです。アボは一番下に。
2013.12.24 ブログの方で人気レシピなので大根バージョンを作ってみると更に美味しくヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
クリスマス用に考えたメニューです♪
1.
まぐろは包丁で叩き、ボウルに入れて★印と和えて皿に盛る。(筋があれば、とっておく)
2.
アボカドは種を取って皮をむき(コチラを参照)ボウルに入れてフォークで潰し、◆印と和えて皿に盛る。
3.
クリームチーズ常温に戻し、ボウルでクリーム状に混ぜてオリーブオイルと和え、皿に盛る。
クラッカーを添えて完成!
4.
2013.12.24追記
クラッカーの代わりにスライサーで薄く切った大根スライスを使うとヘルシーだし美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/998646
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