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バースデーケーキ 2008年2月
by かおニャン
7号のスポンジでとりわけしやすいデザインで。
コツ、ポイント
7号とかになると、重いので、ふちにクラッシュなんかをつけようと考えているならば、そこの抜ける型の底を敷いてナッペすると 回転台からの移動も楽。
材料
■
7号スポンジ
生クリーム
500で足りたと思う。
このレシピの生い立ち
長男の4歳のバースデーに大勢集まる予定だったので7号で。
1.
7号のスポンジを焼いて3枚スライス。
2.
ナッペをしてから、中央にガナッシュを流す。
https://cookpad.com/recipe/999741
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