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ルクエで新じゃがのローズマリー蒸し
by ecomayo
ローズマリー風味の蒸した新じゃがです。油で揚げるのもいいんですけど、カンタンにレンチンで^^。
コツ、ポイント
バジルとかタイムとか他のイタリアンなハーブでもおいしいですよ~。
材料
(2人分)
新じゃが
10~12個
オリーブオイル
大さじ1
水
小さじ1
塩
適量
ローズマリー
適量
ローストガーリック
適量(あれば)
このレシピの生い立ち
じゃがいもを揚げずにヘルシーに。 えこまよごはん より http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10228274255.html
1.
新じゃがはよく洗って、皮付きのままスチームケースに入れ、水小さじ1を加える
2.
全体に塩、ローズマリー、ガーリックを振りかけたら、オリーブオイルをまわしかける
3.
レンジ(500W)で7分加熱し、5分蒸らせばできあがり。
https://cookpad.com/recipe/999916
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