Ксения
Ксения приготовлено
Ризотто
Ксения
Давно хотела попробовать ризотто, подходящий рис так и не нашла. Готовила из риса адриатика, с куриной грудкой.
Inna
Inna Автор
Очень аппетитное фото-) основное отличие риса для ризотто в том, что в нем больше крахмала, чем в остальных сортах риса. Ваш рис тоже крахмальный, но он более мягкий и я его покупала для каши, так же неплохо подойдёт для плова, а вот альденте из него немного не такой, но все равно вкусно. Я в магните часто покупаю рис, на упаковке так и написано для ризотто. Только вот главное не брать в магните готовое ризотто (заваривается как каша ), по мне так совсем не то.
Inna
Inna Автор
😉😉😉
Ксения
В тот момент обошла все магазины в округе, нашла из того что встретила, как мне показалось более менее подходящее. Он действительно не такой альденте нет той хруст кости. Но всё же...
Inna
Inna Автор
Да он тоже вкусный и крахмальный, на фото у Вас очень красивый ;-)
Ксения
У Вас на фото ризотто в идеале 👍
Inna
Inna Автор
Спасибо 😉 😉😉🌺🌺🌺🌺🌺
Ксения
😉😉😉