Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

Рассольник «дальневосточный»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150 г морская капуста вареная
  2. 3-4 шт. картофель
  3. 1 шт. морковь
  4. 1 шт. корень петрушки
  5. 1 лук репчатый - головка
  6. 2 шт. огурцы соленые
  7. 2 ст. л. масло топленое
  8. 4 ст. л. сметана
  9. 4 стакан бульон мясо-костный
  10. перец черный молотый
  11. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Количество порций: 4

  2. Blank step
    Добавить фото

    Морковь, корень петрушки и лук нарежьте соломкой и спассеруйте на масле.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Картофель нарежьте брусочками, огурцы очистите от кожицы, удалите семена, а затем нарежьте ломтиками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Морскую капусту нарежьте соломкой.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Бульон доведите до кипения, положите картофель, после закипания — морскую капусту, обжаренные овощи и огурцы.

  6. Blank step
    Добавить фото

    За 5–10 минут до готовности рассольник посолите, поперчите.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Подавайте со сметаной и мелко нарезанной зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап