Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

Маринованные грибы "Пряные"

5 кг грибы - (опята, белые)
2 г гвоздика
2 г корица
2 г бадьян
2 г кориандр
1 г лимонная кислота
1 соль - столовая ложка
1 сахар - столовая ложка

1 уксусная кислота - столовая ложка

Маринад на 3 литра воды.
Грибы доводятся до кипения, снимается пенка, "засыпается" содержимое маринада . Уксус добавляется в последнюю очередь Кипятится все вместе 20 минут. Раскладывается в стерилизованные банки и закатывается.
Я сама все пряности сыплю "на глаз". Ничего страшного, если чего-либо чуть больше или меньше "сыпануть" :)))))). Все пряности замечательные!

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 5 кг грибы
  2. (опята
  3. белые)
  4. 2 г гвоздика
  5. 2 г корица
  6. 2 г бадьян
  7. 2 г кориандр
  8. 1 г лимонная кислота
  9. 1 соль - столовая ложка
  10. 1 сахар - столовая ложка
  11. 1 уксусная кислота - столовая ложка
  12. Маринад на 3 литра воды

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Грибы доводятся до кипения, снимается пенка, "засыпается" содержимое маринада.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Уксус добавляется в последнюю очередь Кипятится все вместе 20 минут.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Раскладывается в стерилизованные банки и закатывается.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Я сама все пряности сыплю "на глаз".

  5. Blank step
    Добавить фото

    Ничего страшного, если чего-либо чуть больше или меньше "сыпануть" :)))))).

  6. Blank step
    Добавить фото

    Все пряности замечательные!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап