Вкусные маринованные лисички
Изменить

Вкусные маринованные лисички

Маринованные лисички – прекрасная заготовка, которая сослужит вам отличную службу впоследствии. Читайте в этом рецепте, как их приготовить.

Использовать маринованные лисички можно как самостоятельную закуску, добавку для салатов и супов, начинку для пирогов и т.д. Это очень практичная заготовка, которая не застоится на полке кладовой. Времени на приготовление маринованных лисичек уйдет не много, а результат всех только порадует.

Из данного количества продуктов получается 2 банки объемом по 650мл.

https://www.youtube.com/watch?v=4dK1eYiBOvo

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1кг лисички
  2. 125мл уксус
  3. 100мл вода
  4. 4 горошины черный перец
  5. 2шт гвоздика
  6. 1,5ст.л. соль
  7. 2шт лавровый лист
  8. 0,5ст.л. сахар

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Грибы перебрать, удалить с них лесной мусор, промыть проточной водой, крупные нарезать, мелкие оставить целиком.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Выложить лисички в эмалированную кастрюлю, влить воду 100мл, довести до кипения, проварить 10мин, снимая пену.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выложить к лисичкам все специи, проварить еще 15мин, продолжая снимать пену.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить лисички с маринадом в стерилизованные баночки, укупорить стерильными крышками.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перевернуть банки с лисичками вверх дном, оставить так до полного остывания.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Убрать лисички на хранение в холодильник.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Удачных заготовок!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап