Пирог с яблоками на кефире
Изменить

Пирог с яблоками на кефире

По этому рецепту вы сможете испечь очень вкусный пирог с яблоками на кефире – это выпечка из категории «на скорую руку», которая выручит, когда нужно что-то очень быстро приготовить к чаю.

Простые продукты и быстрое приготовление, а также великолепный вкус и презентабельный внешний вид – главные достоинства пирога, о котором пойдет речь в нашем сегодняшнем рецепте. Он получается пышным и очень ароматным – такая выпечка сделает праздником любое чаепитие, даже самое будничное. Порадуйте себя и близких таким по-настоящему летним десертом.

А еще такой пирог можно приготовить на Яблочный Спас – традиционное празднование начала сбора урожая яблок, отмечаемое согласно славянским обычаям. Праздник отмечается 19 августа.

https://www.youtube.com/watch?v=0l1VQk-Uz5w

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2-4 шт. (в зависимости от размера) яблоко
  2. 2 шт. яйцо
  3. 1,5 стакана пшеничная мука
  4. 50 г (растопленное) сливочное масло
  5. 1/2 ч.л. сода
  6. 0,5-1 стакан сахар
  7. 1 стакан кефир
  8. сахарная пудра
  9. 1 щепотка соль
  10. 1 пакетик ванильный сахар
  11. корица

Приготовление

  1. Добавить фото

    Яйца разбить в глубокую миску, всыпать обычный и ванильный сахар, влить негорячее растопленное масло, кефир, взбить все до однородности с помощью миксера на средней скорости.

  2. Добавить фото

    Просеянную муку и соду вмешать в получившуюся массу ложкой, либо перемешивать, постепенно добавляя эти ингредиенты, на медленной скорости миксера.

  3. Добавить фото

    Сливочным маслом смазать форму для выпекания, выложить половину теста, на него – нарезанные некрупно яблоки, очищенные от кожицы и семян, сверху залить оставшимся тестом, разровнять, посыпать пирог сахаром и корицей.

  4. Добавить фото

    Выпекать яблочный пирог в нагретой до румяной корочки и готовности при температуре 180 градусов, поставив форму в уже разогретую духовку.

  5. Добавить фото

    Готовый яблочный пирог на кефире остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к чаю.

  6. Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова