Пирог из слоеного теста с яблоками
Изменить

Пирог из слоеного теста с яблоками

Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт приготовления пирога из слоеного теста с яблоками. Он готовится элементарно, получается ароматным, красивым и, конечно же, удивительно вкусным!

Просто замечательно, что в наше время есть возможность покупать такие продукты как слоеное тесто в магазинах в готовом виде! Это в разы упрощает готовку, ведь рецепт домашнего слоеного теста достаточно сложен, требует немало времени. В общем, если хочется выпечки из слоеного теста, не обязательно посвящать ее приготовлению несколько часов. Купив готовое слоеное тесто, приготовить домашний пирог можно менее чем за час. И отличным вариантом начинки для такого пирога будут яблоки.

Для пирога по этому рецепту подойдет как дрожжевое, так и бездрожжевое слоеное тесто – выбирайте на свой вкус.

Этот простой яблочный пирог из слоеного теста будет особенно актуален для тех, кто сейчас в процессе пристраивания яблочного урожая. Благодаря быстроте приготовления и возможности легко менять рецептуру готовить такой пирог с яблоками можно каждый раз немного по-новому и, таким образом, найти применение обилию яблок.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 г (слоеное, 1 лист) тесто
  2. 40-50 мл сливочное масло
  3. 1 шт. желток
  4. 2 ст.л. (яблочный) джем
  5. 3-4 шт. (лучше - кислых сортов) яблоко
  6. 0,3 стакана сахар
  7. (для обсыпки формы) пшеничная мука

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Размороженное тесто раскатать, присыпав рабочую поверхность мукой, чтобы оно не прилипало к ней – должен получиться прямоугольник около 20 на 35см, либо раскатывать тесто нужно по форме и размеру вашей формы для пирога.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Выложить тесто в форму, убрать в морозилку на некоторое время.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Очистить яблоки, нарезать на дольки по 0,5см толщиной, пересыпать сахаром.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Духовку нагреть до 190 градусов.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Яичный желток перемешать с 1 ч.л. воды теплой и взбить вилочкой до однородности.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Достав форму с тестом из морозильной камеры, смазать его желтком, не задевая бортики (отступить от каждого края теста около 2см – тесто в этих местах лучше поднимется).

  7. Blank step
    Добавить фото

    Нарезанные яблоки выложить в форму ровным слоем, сверху положить сливочное масло, предварительно нарезанное маленькими кусочками, поставить пирог на полчаса запекаться в духовку до мягкости яблок и золотистого оттенка теста.

  8. Blank step
    Добавить фото

    В микроволновке или кастрюле растопить джем с 1 ст.л. воды теплой, смазать яблоки на пироге.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Подавать яблочный пирог из слоеного теста к столу теплым или остывшим - по желанию.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Приятного чаепития!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап