"Закусочный рыбный торт-салат с крекерами"
Изменить

"Закусочный рыбный торт-салат с крекерами"

Нашла этот салат в своём архиве.Делала его пару лет назад.Но до сих пор помнится этот вкус.Замечательный салат-торт и на праздники и на каждый день.Попробуйте,надеюсь понравится и вам.

Oльга Шотт

Ингредиенты

  1. 2 пач. печенье
  2. 1 бан. консервы
  3. 4 штук яйцо
  4. 300 грамм майонез
  5. 2 зубч. чеснок
  6. 100 грамм сыр
  7. по вкусу зеленый лук

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Напишу поточнее количество ингрeдиентов.

  2. Blank step
    Добавить фото

    2 пачки несладких круглых крекеров

  3. Blank step
    Добавить фото

    1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)

  4. Blank step
    Добавить фото

    4-5 варен.яиц

  5. Blank step
    Добавить фото

    300 г майонеза(у меня домашний)

  6. Blank step
    Добавить фото

    1-2 зубчика чеснока

  7. Blank step
    Добавить фото

    Зеленый лук

  8. Blank step
    Добавить фото

    Около 100 г сыра - по вкусу

  9. Blank step
    Добавить фото

    Выложить на тарелку слой крекеров,

  10. Blank step
    Добавить фото

    Сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яичные белки

  11. Blank step
    Добавить фото

    (желтки оставить для украшения),

  12. Blank step
    Добавить фото

    Опять слой крекеров (чтобы между ними было как можно меньше просветов),

  13. Blank step
    Добавить фото

    Сверху слегка смазать майонезом,

  14. Blank step
    Добавить фото

    Сверху положить слой размятых вилкой и

  15. Blank step
    Добавить фото

    Смешанных с майонезом консервов

  16. Blank step
    Добавить фото

    (жидкость слить), посыпать зеленым луком.

  17. Blank step
    Добавить фото

    Снова слой крекеров,

  18. Blank step
    Добавить фото

    Затем смешанный с чесноком и майонезом тертый сыр.

  19. Blank step
    Добавить фото

    Далее слой крекеров,

  20. Blank step
    Добавить фото

    Сверху все смазать майонезом и посыпать тертыми желтками.

  21. Blank step
    Добавить фото

    Оставить при комнатной температуре на 2 часа,

  22. Blank step
    Добавить фото

    Потом еще на час в холодильнике

  23. Blank step
    Добавить фото

    (или оставить в холодильнике под пленкой до следующего дня).

  24. Blank step
    Добавить фото

    Следите за количеством майонеза, чтобы не получилось суховато или слишком жидко.

  25. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей на стол сделайте сверху любые украшения по вкусу.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап