Творожно-фруктовый десерт без выпечки
Изменить

Творожно-фруктовый десерт без выпечки

Предлагаю приготовить замечательный, вкусный, простой в приготовлении, в меру сладкий, нежнейший творожно-фруктовый десерт. Рецепт десерта с бананами и темным изюмом, но их можно заменить на любые любимые фрукты или ягоды.

https://www.youtube.com/watch?v=yh5YrC24DLo

sofarus

Ингредиенты

  1. по вкусу творог

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Творог 9% - 500 г
    сметана 20-25% - 300 г
    сахар - 50 г
    желатин быстрорастворимый - 30 г
    изюм - 50 г
    банан - 2 шт

  2. Изменить

    В глубокую емкость выкладываем творог, к творогу добавляем сметану и сахар. Сахар добавляем по вкусу в зависимости от сладости фруктов.
    Все взбиваем до однородности миксером.

  3. Изменить

    Желатин растворяем в 150 мл. воды комнатной температуры, даем постоять до набухания и разогреваем до однородности.
    Потом желатин процеживаем, немного остужаем и добавляем тонкой струйкой в творожно-сметанную массу и взбиваем до однородности.

  4. Изменить

    Бананы очищаем и нарезаем кружочками.
    Изюм заливаем кипятком, хорошо промываем, выкладываем на салфетку чтобы убрать лишнюю воду.
    В форму (можно взять любую) на дно выкладываем слой бананов, посыпаем изюмом и заливаем творожной массой, снова выкладываем бананы и изюм - заливаем творожной массой и так пока не закончатся фрукты или не заполнится форма.

  5. Изменить

    Когда форма полностью заполнена отправляем ее в холодильник на 2-3 часа, лучше на ночь.

  6. Изменить

    Готовый десерт выкладываем на блюдо, украшаем по желанию, можно посыпать тертым шоколадом.

  7. Изменить

    Десерт готов! Нарезаем на порции и наслаждаемся нежным вкусом.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Если творожно-фруктовый десерт для вас слишком калорийный, а творог вы любите, то их можно быстро приготовить диетический творожный десерт по простому рецепту. Как это сделать, смотрите в рецепте: Диетический творожный десерт, простой рецепт творожного суфле с желатином без выпечки

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап