Рисовая лапша с овощами
Изменить

Рисовая лапша с овощами

Рисовая лапша с овощами – для вегетарианцев, постящихся и просто любителей питательной китайской лапши на скорую руку. Рецепт рисовой лапши с овощами, предложенный ниже, порадует вас своей быстротой.

Лапша из рисовой муки не имеет ярко выраженного вкуса, но в сочетании с дополнительными ингредиентами, перенимая их особенности, получается очень приятной. Блюда из нее подаются как горячими, так и холодными.

Рисовая лапша с овощами – замечательное постное блюдо, позволяющее питаться сбалансировано и вкусно во время многочисленных православных постов.

Рисовая лапша богата крахмалом и сложными углеводами, в ней отсутствует аллерген глютен. Противопоказаний к употреблению лапши из рисовой муки нет, поэтому ее рекомендуют в диетическом питании. Она положительно влияет на сердце, сосуды, нервы, хорошо усваивается и не приводит к ожирению.

Рисовую лапшу не варят, ее лишь замачивают в горячей воде – настолько нежный этот продукт. К ней хорошо подходят жареные или сырые овощи и соевый соус.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 100 г лапша
  2. 1/2 шт. луковица
  3. 1/2 шт. морковь
  4. 1 зубчик чеснок
  5. 1/2 шт. болгарский перец
  6. щепотка черный перец
  7. по вкусу соевый соус
  8. 1-2 ст. л. растительное масло
  9. по вкусу зелень

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Заливаем рисовую лапшу кипятком и оставляем на 5 минут, после чего воду сливаем.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук, перец и морковь тонко нарезаем и слегка обжариваем на любом растительном масле. Добавляем лапшу, измельченный чеснок, черный перец и соевый соус. Перемешиваем и подаем, посыпав зеленью.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап