Шуба по-другому
Изменить

Шуба по-другому

Праздничная подача шубы. Красиво и удобно. Каждому порционно на тарелку!

Наталья Платонова

Ингредиенты

  1. 2 штук картофель
  2. 1 штук свекла
  3. 1 штук яйцо
  4. 2 штук морковь
  5. 1 зубч. чеснок
  6. 1/4 ч. л. соль
  7. 3 ст. л. майонез
  8. 6 штук килька

Приготовление

  1. Изменить

    Овощи можно быстро приготовить в СВЧ или сварить заранее в мундире. Яйцо варим вкрутую. Сваренные овощи натираем на тёрке средней.

  2. Изменить

    Натираем белок на тёрке.

  3. Изменить

    Желток натираем. Мы будем обваливать готовые шарики в желтке и белке.

  4. Изменить

    Чеснок мелко рубим. Овощи перемешиваем вместе с чесноком в какой-то посуде.

  5. Изменить

    Добавляем майонез, досаливаем по вкусу. Можно не солить, т к у нас внутри будет килька или просто филе сельди. Я взяла кильку. Почистила её. Желток и белок выкладываем в тарелку.

  6. Изменить

    На ладонь выкладываем овощи и в центр помещаем кильку или кусочек селёдки. Формируем шар.

  7. Изменить

    Каждый шарик обваливаем в белке и желтке. Вкусно, просто и красиво!!! Каждый на Новый год наверное делает селёдку под шубой. Попробуйте и этот вариант!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап