Творожно-апельсиновый пирог
Изменить

Творожно-апельсиновый пирог

Пирог из творога и апельсинового жмыха, который у меня остался после отжима апельсинового сока. Быстрый и вкусный пирожок, который с удовольствием съедят ваши дорогие и любимые.

Наталья Платонова

Ингредиенты

  1. 4 штук апельсины
  2. 250 грамм творог
  3. 100 грамм сахар
  4. 1/2 ч. л. сода
  5. 2 ст. л. сметана
  6. 1 пакет. ванильный сахар
  7. 50 грамм сливочное масло
  8. 1/8 ч. л. соль
  9. 2 ст. л. сахарная пудра
  10. 2 штук яйцо
  11. 1 стак. мука

Приготовление

  1. Изменить

    Я отжала апельсиновый сок сегодня для мармелада домашнего. Сок отжала из четырёх маленьких апельсинов при помощи соковыжималки VITEK. Остался жмых апельсиновый примерно пол-стакана. Когда я стала разбирать соковыжималку, для того, чтобы помыть, мне стало жаль выкидывать жмых и я решила испечь творожный пирог с ним.

  2. Изменить

    В посуду выложила 2 ст л сметаны и погасила в ней соду. Разбила 2 яйца, сахар, ванильный сахар, соли щепотку, апельсиновый жмых. Всё соединила. Выложила творог 5%.

  3. Изменить

    Еще раз всё соединила и добавила сливочное масло, натёртое на крупной тёрке.

  4. Изменить

    Взяла силиконовую форму и выложила тесто. Разогрела духовку до т-180 С и поставила пирог на 40 минут. Минут через 25 накрыла пирог фольгой. Ориентируйтесь по своей духовке.

  5. Изменить

    Готов. Дала остыть немного.

  6. Изменить

    Перевернула на тарелку.

  7. Изменить

    Когда пирог немного остыл, взяла трафарет шарика новогоднего со снежинкой и положила на пирог, присыпала сахарной пудрой.

  8. Изменить

    Аккуратно сняла трафарет. Получился новогодний пирожок.

  9. Изменить

    Отрезаем и едим. Творожная выпечка моя любимая, она всегда получается замечательной, а здесь ещё с апельсиново-ванильной ноткой. Пирог немного влажноватый и очень вкусный.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап