Салат с курицей и авокадо
Изменить

Салат с курицей и авокадо

Приготовьте по этому рецепту необычный салат с курицей и авокадо – он приятно разнообразит праздничное меню!

Пусть авокадо появился на прилавках наших магазинов не так давно, но он уже хорошо знаком многим. Этот плод с приятным ореховым вкусом и маслянистой мякотью универсален, может использоваться как в чистом виде, так и для приготовления многих блюд. Чаще всего авокадо используют для салатов. А одним из самых популярных стало его сочетание с курицей.

Дополнять сочетание авокадо-курица можно разнообразными продуктами. В нашем сегодняшнем салате это целый список фруктов. Получается очень свежий, сладковатый, но, все же, не десертный, а закусочный салат, которым вы сможете удивить гостей за праздничным столом!

https://www.youtube.com/watch?v=gJVzWTJ5XwM

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 800 г куриное филе
  2. 50 г (любой листовой) салат
  3. 200 г (темный) виноград
  4. 2 шт. мандарин
  5. 2 ст.л. апельсиновый сок
  6. 2 ст.л. (20%) сливки
  7. соль
  8. 1 шт. авокадо
  9. 2 ст.л. майонез

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Куриное филе отварить до готовности, остудить в воде, затем достать, обсушить и разобрать на крупные кусочки.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Авокадо разрезать вдоль пополам, провернуть половинки в разные стороны, отделить друг от друга, убрать косточку, очистить, нарезать дольками мякоть.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Разрезать крупный виноград на половинки, удалить косточки, если они есть.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Мандарины очистить, удалить с долек пленки, нарезать дольки на половинки.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Некрупно нарвать руками листья салата.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Для соуса перемешать апельсиновый сок с майонезом и сливками.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать все ингредиенты для салата, полить соусом, перемешать.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Подавать салат из авокадо с курицей к столу можно сразу после приготовления.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап