Селедка "под шубой" в рулете, простой рецепт для оригинальной подачи к столу
Изменить

Селедка "под шубой" в рулете, простой рецепт для оригинальной подачи к столу

Чтобы Ваш любимый салат селедка "под шубой" не выглядел банально на праздничном столе, предлагаю простой но оригинальный рецепт селедки "под шубой" в рулете.

https://www.youtube.com/watch?v=ZAt3k208jrQ

sofarus

Ингредиенты

  1. по вкусу сельдь

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Селедка соленая 1 шт
    свекла отварная 3 шт
    морковь отварная 3 шт
    картофель 4 шт
    лук репчатый 3 шт
    майонез по вкусу

  2. Изменить

    Все овощи берем средних размеров, отвариваем и чистим их.

  3. Изменить

    Селедку разрезаем на филе, снимаем кожу, убираем кости и нарезаем мелкими кубиками.

  4. Изменить

    Овощи натираем на терке. На столе раскладываем пищевую пленку и собираем рулет. Первый слой - отжатая от сока, натертая свекла.

  5. Изменить

    Смазываем майонезом.

  6. Изменить

    Следующий слой из моркови, он должен быть чуть меньше, чем свекольный. Смазываем майонезом.

  7. Изменить

    Следующий слой из картошки, и этот слой делаем чуть меньше предыдущего. Смазываем майонезом.

  8. Изменить

    Следующий слой из лука и последний слой из рыбы. Смазываем майонезом.

  9. Изменить

    Придерживая пленку, сворачиваем салат в рулет так, чтобы свекольный слой соединился. Теперь плотно заворачиваем пленку и отправляем в холодильник на несколько часов, можно на ночь.

  10. Изменить

    Достаем из холодильника и освобождаем от пленки, обрезаем и выравниваем неровные края рулета, выкладываем на тарелку, украшаем сметаной или майонезом.
    Селедка "под шубой" в рулете готова!

  11. Blank step
    Добавить фото

    Если вы любите селедку, то возможно вам понравится и этот рецепт: Фаршированная сельдь, простой рецепт на праздничный стол.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап