Новогодняя елочка из печенья
Изменить

Новогодняя елочка из печенья

Такую елочку приготовить очень просто. Она станет милым украшением вашего праздничного стола. Печенье готовится из медового теста. А украсить вы ее можете по своему вкусу.

Tamara Shepeleva

Ингредиенты

  1. 1/2 стак. мед
  2. 3 штук яйцо
  3. 50 грамм сливочное масло
  4. 1/2 ч. л. сода
  5. 3/4 стак. сахар
  6. 3/4 стак. сахарная пудра
  7. 50 мл вода
  8. 3 стак. мука

Приготовление

  1. Изменить

    В ковшике (или небольшой кастрюльке) смешать воду, мед, масло и сахар. Помешивая довести до кипения.

  2. Изменить

    Сразу же добавить 1,5 стакана муки. Хорошо перемешать. Дать остыть.

  3. Изменить

    В остывшее тесто добавить 2 яйца и соду. Перемешать.

  4. Изменить

    Следом всыпать оставшуюся муку.

  5. Изменить

    Замесить мягкое тесто. Тесто будет немного липкое. Но не стоит его сильно забивать мукой.

  6. Изменить

    Тесто для удобства поделить на две части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт на припыленной мукой поверхности. При помощи вырубки вырезать звездочки разных размеров.

  7. Изменить

    Выпекать печенье в горячей духовке при температуре 180* - минут 8 до румяного цвета. По готовности дать остыть.

  8. Изменить

    Пока остывает печенье, можно приготовить белковую глазурь. Для этого один яичный белок взбить с сахарной пудрой при помощи блендера.

  9. Изменить

    Нарисовать при помощи корнетика узоры на печенье. Глазурь быстро застывает.

  10. Изменить

    Когда глазурь застынет можно собирать елочку. Вниз нужно поставить печенье большего размера, затем по убыванию. Собирать нужно так, чтобы лучи звездочек не совпадали. Склеивать печенье при помощи глазури, капнув немного на середину печенья.

  11. Изменить

    Наши праздничные елочки готовы. Всех с праздником!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап