Салат «Петушок» с корейской морковкой
Изменить

Салат «Петушок» с корейской морковкой

Печеночный салат «Петушок» с корейской морковкой готовится быстро и легко, выглядит весьма забавно и, конечно же, очень вкусный!

Салаты с морковью по-корейски обладают пикантным острым и одновременно сладковатым вкусом. Они сочные, возбуждают аппетит запахом специй и яркими красками.

Салат «Петушок» с корейской морковкой понравится всем, так как в нем встретились два бесподобных вкуса – морковный и печеночный. Салат не перегружен лишними ингредиентами, вы насладитесь каждым продуктом в их гармоничном сочетании. Он сытный и при этом полезный, не тяжелый – то, что нужно на Новый год!

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 г куриная печень
  2. 100 г морковь по-корейски
  3. 3 шт.  яйцо
  4. 1/2 шт. болгарский перец
  5. по вкусу майонез
  6. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отвариваем яйца и куриную печенку. Желтки отделяем от белков. Откладываем в сторону желтки и один кусок печени для оформления.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Все остальные продукты мелко нарезаем и смешиваем в салатнице, заправляем майонезом и при необходимости подсаливаем. Выкладываем салат на блюдо в форме петушиной головы. Сверху натираем желтки, по краю насыпаем натертую печенку.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Остальные детали вырезаем из сладкого перца (клюв, гребень, бороду, оперение). Глаза делаем из семечек, маслин или любого темного продукта.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап