Оливье с рыбой – рецепт
Изменить

Оливье с рыбой – рецепт

Вам уже доводилось пробовать Оливье с рыбой? Нет? Тогда попробуйте – устройте себе и близким маленький праздник!

Новогодние праздники уже отгремели, но ведь иногда хочется праздника и без красных дней календаря, а просто так. И прекрасно помогают привнести в повседневный быт праздничную атмосферу именно разные блюда, которые мы обычно готовим по случаю какого-нибудь застолья. сегодня мы вспомним одно из таких блюд – салатик Оливье. Только готовить его мы будем с рыбой, а не с колбасой или птицей, как принято согласно традиционной рецептуре.

Готовить Оливье можно практически с любой рыбой: копченой, соленой, консервированной. Тут выбор исключительно за вами. Просто берите столько рыбы, сколько указано в рецептуре, а быть она может совершенно любой на ваше усмотрение.

https://www.youtube.com/watch?v=Y4hlgIFtTGs

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 шт. (вкрутую) яйцо
  2. 3 шт. (вареный) картофель
  3. 1-2 шт. (или маринованные) соленые огурцы
  4. 50 г печень трески
  5. 4 ст.л. зеленый горошек
  6. 1 шт.  морковь
  7. 1 баночка консервированная рыба
  8. соль
  9. перец
  10. майонез

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отваренные овощи остудить и очистить, нарезать все продукты для салата кубиком – картофель, яйца, морковь и огурцы, выложить в салатник.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Печень трески измельчить, добавить к остальным подготовленным продуктам.

  3. Blank step
    Добавить фото

    С рыбных консервов слить сок, вилкой размять их мелко, убрав кости, добавить в салатник.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Слить с горошка жидкость, добавить его в салат, заправить майонезом, поперчить и посолить (аккуратно, т.к. рыба и печень трески соленые), перемешать и подать к столу.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап