Яичный паштет с сардинами
Изменить

Яичный паштет с сардинами

Домашние паштеты намного вкуснее магазинных! А готовятся, как правило, совсем недолго. Например, такой вот яичный паштет с сардинами готовится буквально за 10мин, а получается ну просто невероятно аппетитным!

Для этого изумительно нежного и вкусного паштета вам понадобится лишь несколько простых продуктов: сваренные вкрутую яйца, лук, сардины, консервированные в собственном соку, а также немного приправ – черный и кайенский перец, и оливковое масло с соком лимона.

Закуска готовится крайне просто. А подавать ее можно самыми разными способами: в тарталетках, на бутербродах и т.д. Попробуйте!

https://www.youtube.com/watch?v=2YncpwzS3h8

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 шт. яйцо
  2. 1 банка (сардины в собственном соку) консервированная рыба
  3. 1/2 ст.л. лимонный сок
  4. 1/2 шт. луковица
  5. перец кайенский
  6. черный перец
  7. соль
  8. оливковое масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Открыть консервированную сардину, жидкость слить, но не выбрасывать, размять рыбу вилкой, убрав предварительно из нее косточки.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сварить вкрутую яйца, остудить, очистить, разрезать на половинки, тоже размять вилкой и добавить к рыбе.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В получившуюся массу добавить сок лимона, кайенский и черный перец, измельченный репчатый лук (чтобы он не горчил, его нужно ошпарить кипятком и затем промыть холодной водой), слитый из консервы сок, оливковое масло по вкусу (немного), сок лимона, соль, перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Далее можно добавить в паштет рубленую зелень или другие наполнители, либо ничего не добавлять, оставив паштет как есть – он вкусен и без добавок.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап