Салат «Мимоза» с сыром
Изменить

Салат «Мимоза» с сыром

Какой подарок преподнести женщине на 8 марта? Конечно, вариантов много, но еда – один из лучших. Вкусно поесть любят не только мужчины, но и милые дамы, особенно – в праздник!

.. и некоторые только в такие праздничные дни себе это и позволяют! Так что важно не упустить момент и порадовать дорогих сердцу представительниц прекрасного пола вкусненьким.

Я спешу поделиться рецептом классического салата «Мимоза», но с не самым классическим приготовлением: в дополнение к традиционным продуктам мы возьмем сыр, а в качестве рыбного компонента будем использовать лосось в собственном соку, а не скумбрию и другие привычные консервы. Поверьте, такой вариант салата «Мимоза» приведет в восторг любую даму!

Готовится салатик очень просто, а примеры его красивого оформления наглядно видно на фото. Готовьте и радуйте прекрасных дам!

https://www.youtube.com/watch?v=tIWW5GcpGCI

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150 г (лосось в собств. соку) консервированная рыба
  2. 80 г майонез
  3. 60 г (твердый) сыр
  4. 50 г сливочное масло
  5. 3 шт. (сваренное вкрутую) яйцо
  6. черный перец
  7. 1 шт. луковица

Приготовление

  1. Добавить фото

    Для формовки салата можно использовать сервировочное кольцо, либо просто выкладывать ингредиенты слоями в глубокую и широкую посуду (особенно красиво будет, если это форма прозрачная).

  2. Добавить фото

    Сваренные вкрутую яйца остудить и очистить, затем потереть белки на крупной терке, выложить первым слоем и смазать майонезом, а желтки отложить.

  3. Добавить фото

    Вилочкой размять консервированную рыбу, выложить следующим слоем - на белки.

  4. Добавить фото

    Очень мелко нарезать репчатый лук (кстати, я иногда заменяю его зеленым луком – получается вкусно, свежо, и ошпаривать его не нужно), залить кипятком на 5 мин, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, обсушить и выложить на рыбу следующим слоем, смазать майонезом.

  5. Добавить фото

    Далее следует слой тертого на мелкой терке сыра, майонез и тертое на мелкой терке подмороженное сливочное масло (кто не любит масло в салатах – добавлять его не обязательно), майонез и тертые на мелкой терке или просто раскрошенные желтки.

  6. Добавить фото

    Желтки нужно равномерно выложить по всей поверхности салата, а сверху украсить его зеленью укропа или зеленым луком – по вкусу.

  7. Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап