Второе по мотивам голубцов
Изменить

Второе по мотивам голубцов

Помимо классических голубцов для разнообразия можно готовить голубцы ассорти, где помимо капусты будут испоотозваться овощи - перец, помидоры. И даже картофель!

Наталья Елисеева

Ингредиенты

  1. 500 грамм фарш
  2. 2 ст. л. рис
  3. по вкусу капуста
  4. по вкусу болгарский перец
  5. по вкусу картофель
  6. по вкусу помидор

Приготовление

  1. Изменить

    В фарш добавить лук, зелень по вкусу. А также рис и соль.

  2. Изменить

    Немного проварите капусту и заверните в нее фарш. Помимо этого начините помидоры и перчик фаршем. Серединку от помидоров можно вырезать на дно кастрюли, в которую будут сложены наши фаршированные овощи.

  3. Изменить

    Уложите все ингредиенты в кастрюлю. Картофель порежьте на 4 части. Посыпьте солью по вкусу, и залейте водой (можно кипятком). Варить около часа. За 10 минут до готовности можно сделать обжарку из томата, добавить специй по вкусу. Подавать блюдо можно со сметаной.
    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап