Шашлык из куриных сердечек
Изменить

Шашлык из куриных сердечек

<p>Рецепт приготовления шашлыка из куриных сердечек очень прост.Читайте о приготовлении шашлыка из куриных сердечек в этом рецепте.</p>
<p>Чтобы приготовить такой шашлык не обязательно иметь под рукой мангал &ndash; сделать его можно и в духовке. Получается очень вкусно! Но на мангале, конечно, будет еще ароматнее и вкуснее. Возьмите этот рецепт на заметку, если хочется вкусно приготовить шашлык их куриных сердечек дома или на природе.</p>

https://www.youtube-nocookie.com/embed/RJvNC1j5-l4

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. 700 г куриная грудка
  2. 3 ст.л оливковое масло
  3. 2 ст.л томатная паста
  4. 1 ст.л соевый соус
  5. 1 ч.л итальянские травы
  6. 1/2 ч.л соль

Приготовление

  1. Добавить фото

    <p>Соевый соус перемешать с оливковым маслом и томатной пастой, солью и травами в большой миске.</p>

  2. Добавить фото

    <p>Проточной водой тщательно промыть сердечки, срезать с них лишний жир, отрезать сосуды, откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней воде.</p>

  3. Добавить фото

    <p>Выложить сердечки в приготовленный маринад, перемешать, накрыть плоской тарелкой и сверху поставить небольшой груз (например, литровую банку, наполненную водой), убрать в холодильник минимум на 1ч.</p>

  4. Добавить фото

    <p>Нанизать промариновавшиеся сердечки на деревянные палочки для шашлыка или шампуры, выложить на решетку духовки, а под нее на уровень ниже поставить противень, запекать в нагретой до 200 градусов духовке 20-30 мин, периодически переворачивая, до готовности.</p>

  5. Добавить фото

    <p>Если запекать шашлык вы будете на мангале, то жарить сердечки сначала 8 минут с одной стороны, затем перевернуть и жарить со второй столько же.</p>

  6. Добавить фото

    <p>Подавать шашлык из куриных сердечек на шампурах горячим.</p>

  7. Добавить фото

    <p>Приятного аппетита!</p>

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап