Плавленый сыр домашнего приготовления
Изменить

Плавленый сыр домашнего приготовления

Никогда не думала что сыр домашнего приготовления окажется таким вкусным. Самое главное взять качественные продукты и результат не заставит вас ждать. И самое главное, в этом сыре нет никаких Ешек и вредных добавок. Все натуральное и полезное.

Tamara Shepeleva

Ингредиенты

  1. 1/3 ч. л. соль
  2. 1 ст. л. укроп
  3. 400 грамм творог
  4. 2 штук яйцо
  5. 100 грамм сливочное масло
  6. 1 ч. л. сода

Приготовление

  1. Изменить

    Приготовим наши продукты.

  2. Изменить

    Сливочное масло необходимо немного подтопить в микроволновке. Оно должно быть мягкое.

  3. Изменить

    В масло вбить яйца и соду.

  4. Изменить

    Добавить творог. У меня творог обезжиренный (домашний).

  5. Изменить

    Все хорошо перемешать.

  6. Изменить

    И пробить погружным блендером.

  7. Изменить

    Сыр будем варить на водяной бане. Я воспользуюсь молоковаркой. В процессе приготовления сыр нужно помешивать. Время приготовления примерно 15 минут.

  8. Изменить

    Как только сыр начнет тянуться, он готов. Можно в него добавить соль (по вкусу) и укроп. Сыр переложить в формочку и накрыть крышкой или затянуть пищевой пленкой и оставить остывать.

  9. Изменить

    Затем убрать в холодильник.

  10. Изменить

    Наш вкусный домашний плавленый сыр готов. Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап