Яблоки в узелках
Изменить

Яблоки в узелках

Был урожай на яблоки,столько яблок много,не знали куда их деть....и вот попался в кулинарной книге этот рецепт, оказалась такая вкуснятина, на пирожное похоже. Яблочки в дело пошли. И вы попробуйте.....не пожалеете.Это очень вкусно!

Маргошка

Ингредиенты

  1. 7 штук яблоко
  2. 2 ст. л. сахар
  3. 130 грамм сливочное масло
  4. 150 мл молоко
  5. щепот. соль
  6. 25-30 грамм дрожжи
  7. 300 грамм мука

Приготовление

  1. Изменить

    Яблоки очистить,удалить сердцевину.

  2. Изменить

    Из кусочка теста раскатать лепешку,вложить яблоко,в отверстие насыпать сахар,потом сформировать узелок. Можно украсить,например вырезать из теста листочки и воткнуть черенок от яблока.

  3. Изменить

    Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.В теплом молоке растворить дрожжи,сахар и 100г муки.Поставить опару в теплое место на 15 мин.Оставшуюся муку смешать с солью.В подошедшую опару ввести растопленное сливочное масло и муку.Замесить мягкое эластичное тесто.Тесто разделить на 7 частей.Каждую часть раскатать в лепешку на середину положить яблоко,во внутрь яблока насыпать сахар,и завернуть в тесто,изобразить узелок. Выложить на смазанный противень,смазать молоком и выпекать в разогретой до 180*С духовке минут 30-40.Остудить.Присыпать сахарной пудрой.​

  4. Изменить

    Приятного чаепития!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап