Рулет из творожного теста с яблочной начинкой
Изменить

Рулет из творожного теста с яблочной начинкой

Это божественно вкусно!!! Нежный, в меру сладкий с кислинкой от яблок. Приготовив один раз,вы влюбитесь в него....как я. Обязательно попробуйте!

Маргошка

Ингредиенты

  1. 250 грамм творог
  2. 100 грамм сахар
  3. 280 грамм пшеничная мука
  4. 50 грамм сливочное масло
  5. 7 грамм разрыхлитель
  6. 1 пакет. ванилин
  7. 1 штук яйцо

Приготовление

  1. Изменить

    Лучше использовать вот такие формы,чтобы рулеты сохранили форму.

  2. Изменить

    Просеять муку с разрыхлителем в емкость. Растопить сливочное масло,добавить в него творог (растертый). Взбить яйцо с сахаром.Затем соединить все три смеси и замесить мягкое тесто.Поставить его в холодильник на 30 минут. В это время готовим начинку : яблоки-2шт очистить от кожи и вырезать сердцевину.Нарезать мелким кубиком. Достаем тесто из холодильника,раскатываем его на припудренном столе в пласт 5-7 мм.толщиной​.Раскладываем яблоки и присыпаем сахаром (кол-во сахара на ваше усмотрение). Сворачиваем в рулет. Получается один большой или два маленьких (как у меня). Выпекаем в нагретой до 180*С духовке до румяности (приблизительно минут 30). Остудить,посыпать пудрой и наслаждаться его божественным вкусом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап