Картофельная запеканка с ветчиной
Изменить

Картофельная запеканка с ветчиной

Предлагаю вкусное и сытное блюдо для ужина - запеканку из картофеля с ветчиной. Запеканка получается сочная, благодаря заливке из молока и яиц. Попробуйте!

Tamara Shepeleva

Ингредиенты

  1. 3 штук картофель
  2. 1/2 штук луковица
  3. 200 грамм ветчина
  4. 2 штук яйцо
  5. 2/3 стак. молоко
  6. по вкусу душистый перец
  7. по вкусу соль

Приготовление

  1. Изменить

    Подготовьте ингредиенты. Количество ингредиентов примерное. Рассчитывайте согласно размеру вашей формы для выпечки

  2. Изменить

    Картофель очистить и нарезать соломкой. Посолить.

  3. Изменить

    Лук нарезать полукольцами

  4. Изменить

    Ветчину нарезать также соломкой или кубиком

  5. Изменить

    На дно формы положить несколько кусочков масла. Затем выложить слой картофеля и немного лука, поверх уложить ветчину. Далее продолжить слои по порядку.

  6. Изменить

    Для заливки смешать молоко, яйца, соль по вкусу и перец.

  7. Изменить

    Картофель с ветчиной залить заливкой. Заливка должна быть вровень с картофелем (если мало, можно долить молока).

  8. Изменить

    Запекать в горячей духовке при темпер. 190* в течение 30-40 минут (в зависимости от размера ваше формы). Как только верх хорошо начнет румяниться, запеканка готова. Она должна держать форму. Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап