Креветки на гриле
Изменить

Креветки на гриле

Супер быстрое блюдо и это рецепт где креветки не надо чистить.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг Креветки
  2. 2 ст.л. Соевый соус
  3. 4 ст.л. Растительное масло
  4. по вкусу Черный перец

Приготовление

  1. Изменить

    Я покупал большие креветки, но можно любые. Размораживаю этих монстров.

  2. Изменить

    Я не хотел долго возиться с очисткой. Откручиваю голову. Ставлю креветку спиной вверх, втыкаю нож в панцирь и провожу нож по всей длине. Раскрываю креветку как бабочку

  3. Изменить

    Поливаю их маслом, соевым соусом, перчу. Не солю, потому что соевый соус солёный.

  4. Изменить

    Выкладываю на решетку в раскрытом виде

  5. Изменить

    Жарю на мангале по 30 секунд с каждой стороны. Пробую. Готовы. Подаю. Мясо легко отделяется от панциря. Минимум возьми.

  6. Изменить

    Важно не пережарить. Они должны быть сочными, мясо белое.

  7. Изменить

    Во вторую партию в маринад я добавил соус табаско. Креветки получились острые. Класс. Приятного аппетита.

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап