Салат "Тбилиси"
Изменить

Салат "Тбилиси"

Знаменитый салат "Тбилиси" - вкуснятина и объеденье...Мужчины точно оценят!

Алла Кулинария

Ингредиенты

  1. Ингредиенты:
  2. 1 банка красной фасоли
  3. 200-250 грамм отварной говядины 
  4. 1 средняя красная луковица
  5. 1 красный болгарский перец
  6. 1/2 острого перца
  7. 2-3 зубчика чеснока
  8. 50 грамм грецких орехов
  9. средний пучок кинзы
  10. молотый черный перец
  11. Для заправки:
  12. оливковое масло и винный уксус

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1.Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.

  2. Blank step
    Добавить фото

    2.Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.

  3. Blank step
    Добавить фото

    3.Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.

  4. Blank step
    Добавить фото

    4.Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.

  5. Blank step
    Добавить фото

    5.Из банки фасоли сливаем воду и промываем её.

  6. Blank step
    Добавить фото

    6.Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.

  7. Blank step
    Добавить фото

    7.Солим, добавляем черный перец - по вкусу.

  8. Blank step
    Добавить фото

    8.Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.

  9. Blank step
    Добавить фото

    9.Заправляем. Перемешиваем.

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап