Пицца без теста
Изменить

Пицца без теста

Такая пицца очень должна понравится мужчинам,любителям мяса.

Людмила Солтан

Ингредиенты

  1. 500 г Куриная грудка –
  2. Яйцо – 1 шт.
  3. 0,5 ч. л. Соль –
  4. Начинка:
  5. Помидор – 2 шт.
  6. 100 г Сыр Мацарелла –
  7. Ингредиенты для соуса:
  8. Спелые помидоры без шкурки – 3 шт.
  9. Лук репчатый – 1 шт.
  10. 3 дольки Чеснок –
  11. Оливковое масло – 4 ст. л
  12. по вкусу Соль, перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Измельчить куриную грудку с яйцом, смешать с солью. Ровным слоем распределить на бумаге для выпекания. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 7-10 мин.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Опустить помидоры на несколько секунд в кипяток, очистить от кожицы, разрезать на 4 части. Чайной ложкой удалить семена и вырезать плодоножку.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать лук и чеснок. Измельчить в блендере томаты с луком и чесноком. Разогреть в сотейнике оливковое масло и вылить томатную массу.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Добавить черней перец и соль. Варить на небольшом огне 30 минут (готовый соус должен быть однородным, средней густоты).

  5. Blank step
    Добавить фото

    Сыр натереть на крупной терке. Корж достать из духовки, смазать томатным соусом.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Присыпать сыром, а затем разложить начинку из овощей. Отправить пиццу в духовку на 15 минут.

Добавить шаг

Фото блюд

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап