Торт без выпечки за 20 минут
Изменить

Торт без выпечки за 20 минут

Да-да, я не преувеличиваю, торт действительно очень вкусный и при этом прост в приготовлении! Рецепт пишу в оригинале, а ниже - как делала я: какао растворила в небольшом количестве кипятка, добавив еще 1 столовую ложку сахара, а уж потом смешала с творожной массой. Желтки не использовала, масло тоже (сыр был мягкий и жирный), добавила вместо этого 3-4 столовые ложки молока.

Печенья было чуть больше, чем 300 г, еще и 1 слой сделала из 100 г шоколадного, потому что « Юбилейное» закончилось, а крема было еще много. Поэтому лучше заранее прикинуть сколько примерно будет слоев печенья и разделить для этого необходимое количество творожной массы. Выкладывала на тарелку 2х4 печеньки. Сверху посыпала тертой шоколадкой с кокосовым вкусом. Пробовали через 3 часа. Торт исчез быстрее, чем за 5 минут, этим все сказано)). Очень и очень понравилось, никогда бы не подумала, что без выпечки можно приготовить такую ​​вкусняшу!

Елена Демьянчук

Ингредиенты

  1. 1 кг творог
  2. 100 г масло сливочное
  3. 200 г сахар
  4. по вкусу ванильный сахар
  5. 2 желтка
  6. 300 г печенье
  7. 2 ст.л. какао

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    В глубокую емкость выложить 1 кг творога, 2 желтка, 200 г сахара, ванильный сахар по вкусу, 100 г сливочного масла (если творог сухой). Тщательно взбить блендером до однородной массы.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Разделить смесь на 2 части, в одну из них добавить 2 столовые ложки какао, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Заварить 1 чашку крепкого кофе, охладить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    300 г печенья типа «Юбилейного» обмакивать в кофе, выкладывать в форму, сверху смазывать белым творожным кремом, снова слой печенья, шоколадный крем. Чередовать до окончания продуктов.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Готовый торт поставить на 1-2 часика в холодильник.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюд

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап