Пирожки "Бомбочки"
Изменить

Пирожки "Бомбочки"

Вкусно, быстро, или когда уже не знаешь, куда деть помидоры))

Алина Аваллоне

Ингредиенты

  1. 3-3.5 стакана Для теста-мука
  2. кипяток 1 сткан
  3. 4 ст.л. раст.м.
  4. по 1 ч.л. соли и сахара
  5. Для начинки:
  6. 200 гр. любого сыра,творога,брынзы
  7. 2-3 зубчика чеснок
  8. по вкусу соль.зелень
  9. 5-6 помидоров

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    В кипятке размешать соль,сахар,раст.м. постепенно подсыпать муку,замесить и оставить на 30 мин.накрыв пленкой.
    Тем временем смешать натертый сыр с чесноком и зеленью,помидоры нарезать кружочками
    Если сыр суховатый,добавить ложку домашнего майонеза.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Тесто разделить на 2 части,одну сделать чуть больше.
    Раскатать тонко,на расстоянии 3 см на одну часть выложить помидоры,на них-сыр.
    Накрыть второй,бОльшей частью теста,хорошо примять между помидорами,чтоб вышел воздух и вырезать стаканом кружочки с помидорами.
    Обжарить в кипящем раст.масле.))
    Если сыр соленый-осторожно с солью,может не надо и добавлять ее в начинку..

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап