Салат подарок
Изменить

Салат подарок

Салат, который станет самым оригинальным украшением праздничного стола, и конечно же удивит всех ваших гостей.

https://www.youtube.com/watch?v=E_JbhxG5554

Оксана Пашко

Ингредиенты

  1. 250 г грибы маринованные -
  2. 1/2 ч. л. соль -
  3. 1 ст. л. сахар -
  4. 2-3 шт морковь варенная -
  5. 70 г сыр -
  6. 4 шт яйца -
  7. 1 шт яблоко -
  8. 1 шт лук -
  9. 300 г куриная грудка (запечь или отварить) -
  10. 150 г майонез -
  11. 2 ст. л. уксус -
  12. -Для украшения-
  13. 1 шт морковь -
  14. 1 шт свекла маленькая -
  15. петрушка - 1 пучок

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сегодня приготовим оригинальный красивый и очень вкусный салат подарок.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Такой салат станет самым оригинальным украшением праздничного стола, и конечно же удивит всех ваших гостей.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Но до того как я начну готовить салат, я хочу вам посоветовать вам очень интересный кулинарный канал “Жена готовит”. На этом канале вы найдете огромное количество вкусных рецептов в исполнении жены Яны, а муж Артем ест все эти кулинарные шедевры.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подписывайтесь на канал жена готовит, ссылка внизу в описании.

  5. Blank step
    Добавить фото

    А для приготовления салата “Подарок” нам понадобится:

  6. Blank step
    Добавить фото

    Сперва маринуем лук. Нарезам его четверть кольцами и кладем в небольшую миску.

  7. Blank step
    Добавить фото

    К луку добавляем 1 ст. л. сахара, пол чайной ложки соли и 2 ст. л. уксуса.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Все заливаем стаканом кипятка. Перемешиваем и оставляем до полного остывания.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Запеченное куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

  10. Blank step
    Добавить фото

    К куриному филе добавляем уже остывший маринованный лук и перемешиваем.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Мясо с луком выкладываем на большую тарелку, формируя квадрат. Сверху наносим сеточку из майонеза.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Маринованные грибы нарезаем небольшими кусочками.

  13. Blank step
    Добавить фото

    Порезанные грибы выкладываем на мясной слой. Сверху наносим майонез.

  14. Blank step
    Добавить фото

    Вареную морковь натираем на мелкой терке. Выкладываем ее третьим слоем. На морковь тоже наносим майонез.

  15. Blank step
    Добавить фото

    Яблоки чистим от сердцевины и кожуры. Натираем их на крупной терке. Яблоки кладем на морковный слой и смазываем майонезом.

  16. Blank step
    Добавить фото

    Вареные яйца разделяем на желток и белок. Желток натираем на крупной терке. Сюда же, к желтку, натираем сыр. Сыр с желтком перемешиваем и кладем сверху на салат.

  17. Blank step
    Добавить фото

    На весь салат сверху и по бокам наносим майонез. Майонез равномерно распределяем вилкой по салату, и где нужно поправляем салат, придавая ему квадратную форму.

  18. Blank step
    Добавить фото

    Белки натираем на мелкой терке. Тертыми белками посыпаем весь салат, сверху и по бокам.

  19. Blank step
    Добавить фото

    Теперь займемся украшением салата.

  20. Blank step
    Добавить фото

    Берем сырую морковь и овощечисткой нарезаем ее на тонкие полосы. Там где нужно, полосы подрезаем ножом, чтобы получились морковные ленточки.

  21. Blank step
    Добавить фото

    Ленточки из морковки выкладываем на салат.

  22. Blank step
    Добавить фото

    Теперь делаем розу из свеклы. Берем маленькую свеклу и нарезаем ее очень тонкими кружочками. Кружочки складываем в ряд, накладывая друг на друга.

  23. Blank step
    Добавить фото

    Сворачиваем получившуюся ленту как можно плотнее. Для того, чтобы роза не раскрутилась, закрепляем ее зубочистками. Если роза получилась сильно высокая, обрезаем у нее низ, также можно обрезать кончики зубочисток.

  24. Blank step
    Добавить фото

    Розу из свеклы ставим по центру салата, на морковные ленточки.

  25. Blank step
    Добавить фото

    Вокруг розы салат украшаем веточками петрушки.

  26. Blank step
    Добавить фото

    По низу салата выкладываем листики петрушки.

  27. Blank step
    Добавить фото

    Салат готов, можно подавать на стол.

  28. Blank step
    Добавить фото

    Салат получился красивый, оригинальный и к тому же очень вкусный. Такой салат украсит любой праздничный стол.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап