Теплый салат с говядиной
Изменить

Теплый салат с говядиной

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. говяжья вырезка
  2. 150 г мякоти тыквы
  3. 150 г консервированных початков кукурузы
  4. 1 лук–порей (только белая часть)
  5. 1 помидор
  6. 2 –3 веточки петрушки
  7. растительное масло
  8. 2,5 ст. л. соевого соуса
  9. 1 ч. л. семян кунжута
  10. 100 мл белого сухого вина
  11. сахар
  12. по вкусу перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1 веточка тархуна

  2. Blank step
    Добавить фото

    Говядину вымыть, обсушить и тонко нарезать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать пластинками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Порей вымыть и нарезать кольцами.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Каждый початок кукурузы разрезать вдоль пополам.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Помидор вымыть, нарезать дольками.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Зелень вымыть, обсушить и измельчить.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Разогреть в сковороде растительное масло.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Обжарить мясо, 3 мин.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Добавить тыкву, порей и кукурузу.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Готовить 5 мин.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Соевый соус смешать с вином, зеленью и кунжутом.

  13. Blank step
    Добавить фото

    Добавить сахар и перец по вкусу.

  14. Blank step
    Добавить фото

    Влить смесь в сковороду с мясом и овощами, протушить 1 мин.

  15. Blank step
    Добавить фото

    Снять с огня.

  16. Blank step
    Добавить фото

    Добавить дольки помидора, перемешать и выложить в салатницу.

  17. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап