Бабушкин суп
Изменить

Бабушкин суп

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 г мякоть говядины
  2. 5 стакан вода
  3. 3-4 шт. картофель
  4. 1 лук репчатый - головка
  5. 1 ст. л. томатная паста
  6. 1 ст. л. масло топленое
  7. 3 ст. л. курага
  8. перец черный молотый
  9. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Количество порций: 5

  2. Blank step
    Добавить фото

    Время приготовления: 50 мин

  3. Blank step
    Добавить фото

    Мясо залейте горячей водой, варите при слабом кипении до готовности.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Затем мясо выньте, нарежьте ломтиками.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Бульон процедите.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Бульон вновь доведите до кипения, добавьте нарезанный дольками картофель, обжаренный на масле вместе с томатной пастой рубленый лук, курагу, вареное мясо, посолите, поперчите и варите суп до готовности картофеля.

  7. Blank step
    Добавить фото

    При подаче посыпьте суп мелко нарезанной зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова