Заварная пасха
Изменить

Заварная пасха

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г творог рыночный
  2. 2 шт. желтки
  3. ,5 стакан сахар
  4. 2,5 ст. л. молоко
  5. 100 г масло сливочное
  6. 1 ч. л. сахар ванильный
  7. 100 г цукаты разноцветные
  8. 2 ст. л. орехи грецкие рубленые

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Творог отжать через 2 слоя марли, затем протереть через сито.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Желтки растереть с сахаром, влить молоко.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Поставить смесь на водяную баню и прогревать, помешивая, до загустения.

  4. Blank step
    Добавить фото

    До кипения не доводить.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перелить горячую смесь в большую миску, добавить сливочное масло, перемешать.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Всыпать ванильный сахар, цукаты и грецкие орехи.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Еще раз перемешать.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Небольшими порциями добавить к смеси творог, каждый раз тщательно перемешивая.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Сложить массу в марлевый мешочек и подвесить на 10–12 ч.

  10. Blank step
    Добавить фото

    После чего придать пасхе нужную вам форму и украсить свежими ягодами или фруктами.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап