Оладьи творожные с ягодным пюре
Изменить

Оладьи творожные с ягодным пюре

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 ст. л. масло сливочное
  2. 3 ст. л. сахар
  3. ванилин - на кончике ножа
  4. 1 цедра тертая и сок лимона
  5. 3 ст. л. мука пшеничная
  6. 250 г творог
  7. 1 шт. яйцо
  8. 4 ст. л. масло топленое
  9. 2-3 ст. л. сахарная пудра
  10. 500 г ягоды свежие
  11. 2 ст. л. коньяк
  12. по вкусу соль -
  13. зелень мяты
  14. ягоды - для оформления

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сливочное масло взбейте с 2 столовыми ложками сахара и ванилином.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Цедру смешайте с солью, яйцом, мукой, творогом и масляной массой, замесите тесто и выдержите его 20 минут.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Испеките 12 оладий на топленом масле, посыпьте сахарной пудрой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Лимонный сок, ягоды и оставшийся сахар взбейте в блендере, добавьте коньяк.

  5. Blank step
    Добавить фото

    При подаче выложите ягодное пюре на оладьи, оформите ягодами и листиками мяты.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап