1 ст. л. лецитина
Крем:
В комбайне/мясорубке разрубить финики в пасту.
Можно добавить немного воды.
Добавить остальное в комбайн и смешать.
Теперь торт:
Смазать форму для торта кокосовым маслом.
Еще можно застелить ее прозрачной пищевой пленкой — тогда вынимать будет проще.
Хорошо подойдут формы, у которых дно вынимается.
Равномерно «заклеить» дно и края тестом.
Заполнить дно порезанной клубникой.
Залить сверху охлажденным кремом.
Поставить в холодильник на 20 минут (или дольше).
Когда торт затвердеет, осторожно вынуть из формы и украсить клубникой.
Какую выбрать мясорубку.
Мы подскажем.
Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией
