Куриные отбивные «Грибное счастье»
Изменить

Куриные отбивные «Грибное счастье»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г куриного филе (широкими пластами)
  2. 1 шт. репчатого лука
  3. 1 яйцо
  4. 2 ст. л. панировочных сухарей
  5. 150 г свежих опят
  6. 150 г сыра (твердого сорта)
  7. 1 ст. л. плавленного сыра
  8. соль
  9. перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Куриное филе солим, перчим, отбивает, сворачиваем пополам и снова отбиваем.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В миске разбиваем и взбалтываем яйцо.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Обмакиваем филе в яйце, обваливаем в сухарях и обжариваем на раскаленном подсолнечном масле.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Грибы с луком обжариваем 30 минут и выпариваем до исчезновения воды.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Сверху филе намазываем тонким слоем плавленного сыра, выкладываем горкой грибы и посыпаем тертым сыром.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Ставим в микроволновку, пока сыр не расплавиться.

  7. Blank step
    Добавить фото

    В добавление отвариваем круглую, маленькую картошку, с кожурой, в подсоленной воде.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Остужаем, чистим и обжариваем в подсолнечном масле до золотистой корочки.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап