Швейцарское фондю
Изменить

Швейцарское фондю

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 700 г твердого сыра
  2. 400 мл сухого белого вина
  3. 20 мл вишневой водки
  4. 10-20 г рисовой или кукурузной муки
  5. 600 г хлеба, нарезанного кусочками по 3-4 см

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Натереть огнеупорную посуду внутри чесноком. Hалить вино и довести его до кипения на плите.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Не снимая с огня добавить натертый сыр и помешивая, растворить его в вине.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Влить растертую в водке муку.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Помешивая, добавить перец и мускатный орех.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Фондю едят, насаживая на вилку кусочек хлеба и обмакивая его в расплавленный сыр.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап