«Мамины» отбивные
Изменить

«Мамины» отбивные

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. мясо свинина или говядина (желательно филейка)
  2. яйца
  3. мука
  4. растительное масло
  5. вино
  6. перец
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мясо (свинина, говядина), желательно филейку, тонко порезать, как на отбивные.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Посолить, поперчить, сложить в миску и добавить немного вина.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Оставить мариноваться на 30 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Обмакивать мясо сначала в яйцо, а потом обвалять в муке.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Обжарить и сложить в кастрюльку, добавить немного масла и немного воды.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Потушить 10 мин.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Блюдо готово.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап