Закуска «ЗВЕРСКАЯ»
Изменить

Закуска «ЗВЕРСКАЯ»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 3 кг баклажан
  2. 3 пучка укропа
  3. 3 пучка петрушки
  4. 100 г (3–4 го-ловки) чеснока (мелко порезать)
  5. 1 –2 горького перца
  6. 1 стакан уксуса
  7. ,5 л растительного масла

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Баклажаны варить 15–20 мин в кипящей воде.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Варенные порезать на мелкие кубики.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Остальные ингредиенты порезать, все переме-шать, стерилизовать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    "Синенькие" получаются очень острыми и по вкусу напоминают соленные грузди.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Очень интересная закуска.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Важно не переварить баклажаны!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап