Голубцы с путассу
Изменить

Голубцы с путассу

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 ст. л. рис
  2. 1 капуста белокочанная - кочан
  3. 2 шт. лук репчатый
  4. 2 ст. л. сливочное масло
  5. перец
  6. по вкусу соль -

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Кочан капусты очистить, вырезать кочерыжку, положить в кастрюлю с подсоленной водой и варить в течение 3—5 минут.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Затем капусту вынуть, дать стечь воде, разобрать на отдельные листья и отбить их.

  3. Blank step
    Добавить фото

    На каждый лист положить рыбный фарш и завернуть, придавая голубцам овальную форму.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подготовленные голубцы слегка обжарить на сливочном масле, сложить в кастрюлю, залить сметанно-томатным соусом и тушить на слабом огне до готовности.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей к столу голубцы полить соусом, в котором они тушились.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Для приготовления фарша филе пропустить через мясорубку.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Рис отварить, промыть, соединить с рыбным фаршем, добавить соль, черный перец и перемешать.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап